冠心病发生以后会给患者带来很多的危害和痛苦,让他们的健康遭受到严重的威胁,对冠心病患者来讲,饮食非常的重要,我们一定要认真的进行了解,接下来让我们来看看冠心病患者的平常饮食有哪些,希望能帮助到您。
1、保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收,下降胆固醇在血管壁上的镇静,冠心病患者的日常饮食有哪些,故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病病发有关。
2、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。
3、禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。
4、控制热量,保持理想体重。
5、控制脂肪摄取的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引发动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能下降血胆固醇,冠心病患者的日常饮食有哪些,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。
6、控制食糖摄取。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄取过量(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量入超,冠心病患者的日常饮食有哪些,在体内同样可转化生成脂肪,引发肥胖,并使血脂升高。经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。
7、适当增加膳食纤维摄取。膳食纤维能吸附胆固醇,阻挠胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
8、提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有下降血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管,避免血栓形成;还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改良心肌缺氧,预防血栓产生。
看完了上述介绍之后,我们很清楚的了解到了冠心病患者的日常饮食有哪些了,冠心病发生之后一定要注意加强护理的工作,光靠单一的医治是不够的,还需要注意患者的饮食,以上的饮食事项需要朋友们可深入的进行了解。
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